Pineland Farms Natural Meats
A Pineland Farms Natural Meats é uma processadora de carnes sediada na zona rural do Maine, nos Estados Unidos, dedicada a fornecer cortes de carne de qualidade superior para os setores de varejo e serviços alimentícios.
Por meio de sua parceria com cerca de 150 fazendas cuidadosamente selecionadas e certificadas pelo GAP, a Pineland oferece carne 100% natural: Sem antibióticos, sem adição de hormônios de crescimento e com foco contínuo no bem-estar animal.
Sendo 100% natural e classificado pelo USDA como Prime & Choice, eles atendem a um número crescente de pessoas que buscam uma fonte saudável e saborosa de proteína por meio de ofertas frescas e congeladas.
Instalações CAP de última geração
Em 2023, eles integraram uma nova linha de produção em suas instalações de corte e embalagem de carne. Com equipamentos de processamento de primeira linha, a necessidade de uma solução de limpeza de primeira classe era óbvia. O objetivo era reduzir o tempo de limpeza e o consumo de água para aumentar o tempo de atividade e diminuir os custos.
O vice-presidente sênior de operações e desenvolvimento de negócios, Chris Williams, afirma,
"Um parceiro comercial próximo recomendou que entrássemos em contato com a System Cleaners para investigar a possibilidade de instalar a limpeza automatizada. Como um dos principais fornecedores de sistemas open plant cleaning , eles projetaram habilmente a solução ideal para nós e garantiram que o sistema atendesse às nossas necessidades."
A instalação final foi composta por sistemas automatizados para as esteiras transportadoras operadas por um satélite automático e um controlador, e uma solução manual descentralizada com satélites S3 para o restante da área de processamento e dos equipamentos. Uma estação de reforço abastece todos os sistemas com água de 20 bar, ideal para a limpeza de superfícies no setor alimentício devido aos recursos do jato de água.
"O uso da tecnologia de baixa pressão com água impulsionada provou ser uma ideia muito boa. Tivemos uma redução no tempo de limpeza e também no consumo de água. Os sistemas de limpeza são uma grande atualização em relação aos sistemas tradicionais do passado, e estou entusiasmado por termos escolhido a System Cleaners como nosso fornecedor", afirma Chris Williams.
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