Limpeza automatizada do freezer em espiral
A limpeza do freezer em espiral pode ser uma tarefa demorada devido à construção e à velocidade com que as esteiras se movem. A limpeza manual ou semiautomatizada requer uma parada prolongada da produção em intervalos regulares e ao alternar entre produtos, e o processo é, consequentemente, muito dispendioso em termos de requisitos de mão de obra e tempo de produção perdido.
Independentemente da natureza do produto sendo congelado, quer seja embalado antes do congelamento, resíduos como leveduras, mofo, etc. inevitavelmente se acumularão e estes devem ser removidos antes que os níveis se tornem críticos e a contaminação cruzada possa ocorrer.
A implementação de limpeza automatizada em seu freezer espiral permite que você se beneficie de significativa redução de tempo de limpeza (até 57%) e custos de mão-de-obra (até 83%), bem como de um resultado de limpeza mais consistente e eficaz.
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A personalização da solução de limpeza é essencial
Os sistemas automatizados de limpeza para freezers em espiral são muitas vezes dimensionados incorretamente e deixam muito a desejar em termos de resultados de limpeza e cobertura de áreas de difícil acesso no freezer.
Há uma ampla gama de freezers espirais disponíveis no mercado aplicando diferentes tecnologias de congelamento e com especificações e dimensões variadas, tornando impossível projetar uma solução plug-and-play para todos. Um grau significativo de personalização é essencial para garantir uma limpeza consistente e eficaz com um alto nível de higiene e segurança alimentar como resultado final.
Nossas soluções de limpeza automatizada para freezers em espiral são personalizadas para combinar com o freezer individual e o processo de limpeza é segmentado de modo a evitar qualquer recontaminação de superfícies já limpas.
Clique no link para ver como segmentar um processo de limpeza para um freezer em espiral e obter dicas sobre como obter o melhor resultado de limpeza.
A integração de nossa solução de limpeza automática para freezers em espiral oferece uma gama de benefícios:
- Redução significativa no tempo de limpeza - prolongando o tempo de produção
- Melhora nos níveis de higiene e segurança alimentar
- Consistência na qualidade do produto - sem contaminação
- Redução significativa do uso de água
- Redução dos custos de mão-de-obra
- Níveis de segurança mais altos
- Alto grau de flexibilidade
A limpeza a baixa pressão com água impulsionada oferece uma gama de benefícios
Redução significativa no tempo de limpeza
Redução do consumo de água e produtos químicos
Menos desgaste nos equipamentos de processamento e nas superfícies afetadas
Melhoria do ambiente de trabalho
Baixos requisitos de manutenção e assistência
Nossos produtos
Nossos sistemas automatizados de limpeza para congeladores em espiral consistem em elementos padrões compostos por sistemas personalizados que correspondem ao congelador individual e às exigências que você tem para otimizar os processos de limpeza e saneamento em sua planta de processamento de alimentos.
O design é higiênico e intuitivo, e nossos produtos são feitos de materiais de alta qualidade. Aplicando aço inoxidável para a grande maioria dos componentes, asseguramos que nossos produtos sejam sólidos e com uma longa vida útil.
Estamos aqui para ajudar
A escolha da solução de limpeza correta para seu freezer espiral tem um impacto significativo e positivo em uma ampla gama de assuntos relacionados ao bom funcionamento da produção. Ao mapear o processo de limpeza com base na construção do freezer, podemos determinar a segmentação ideal do processo.
Se você estiver interessado em saber mais sobre como podemos ajudá-lo a manter um alto nível de higiene e segurança alimentar em sua fábrica de processamento de alimentos, bem como reduzir os custos operacionais, não hesite em contatar nossa equipe de vendas para uma conversa informal.
Estamos prontos para ouvir.
